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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
02/12/2016 |
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Data da última atualização: |
03/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTOS, K. M. O. dos; OLIVEIRA, I. C. DE; LOPES, M. A. C.; CRUZ, A. P. G.; BURITI, F. C. A.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CTAA; Isabel C. de Oliveira, IFCE; MARCOS ANDRE CORDEIRO LOPES, CNPC; Ana Paula Gil Cruz, UFRJ; Flávia C. A. Buriti, UEPB; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Addition of grape pomace extract to probiotic fermented goatmilk: the effect on phenolic content, probiotic viability and sensory acceptability. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 97, p. 1108-1115, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Grape polyphenols. |
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Thesaurus Nal: |
dairy products; fermented milk; functional foods; grape pomace; Lactobacillus rhamnosus. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
15/03/2013 |
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Data da última atualização: |
15/03/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PANDOLFI, J. R. C.; SILVA, V. S.; KRAMER, B.; PEIXOTO, J. de O.; CANTAO, M. E.; LOYOLA, W.; COLDEBELLA, A.; RECH, D. V.; TREVISOL, I. M.; ESTEVES, P. A.; JAENISCH, F. R. F.; KLEIN, T. A. P.; VAZ, C. S. L.; CARON, L.; SCHIOCHET, M. F.; LOPES, L. dos S.; IBELLI, A. M. G.; TESSMANN, A. L.; MORES, N.; BRENTANO, L.; SANTOS, F. B. de O.; LEDUR, M. C.; IANISKI, F.; SILVA, M. L. B. da. |
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Afiliação: |
JOSE RODRIGO CLAUDIO PANDOLFI, CNPSA; VIRGINIA SANTIAGO SILVA, CNPSA; BEATRIS KRAMER, CNPSA; JANE DE OLIVEIRA PEIXOTO, CNPSA; MAURICIO EGIDIO CANTAO, CNPSA; WAGNER LOYOLA, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; DAIANE VOSS RECH, CNPSA; IARA MARIA TREVISOL, CNPSA; PAULO AUGUSTO ESTEVES, CNPSA; FATIMA REGINA FERREIRA JAENISCH, CNPSA; TANIA ALVINA POTTER KLEIN, CNPSA; CLARISSA SILVEIRA LUIZ VAZ, CNPSA; LUIZINHO CARON, CNPSA; MARISETE FRACASSO SCHIOCHET, CNPSA; LETICIA DOS SANTOS LOPES, CNPSA; ADRIANA MERCIA GUARATINI IBELLI, CNPSA; ALEXANDRE LUIS TESSMANN, CNPSA; NELSON MORES, CNPSA; LIANA BRENTANO, CNPSA; FERNANDA BOTTARO DE OLIVEIRA SANTOS, CNPSA; MONICA CORREA LEDUR, CNPSA; FRANCIELE IANISKI, CNPSA; MARCIO LUIS BUSI DA SILVA, CNPSA. |
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Título: |
Comparative study of poultry gut and litter microbiota through a metagenomic approach. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO EMBRAPA LabEx EUA DE SANIDADE ANIMAL, 2., 2012, Brasília. Anais... Brasília: Embrapa Estudos e Capacitação, 2012. p. 181-182. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Projeto/Plano de Ação: 11.11.11.111. |
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Thesagro: |
Microbiologia; Produção Animal. |
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Thesaurus NAL: |
Broiler chickens; Metagenomics; Poultry production. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/79117/1/67760001.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: SIMPÓSIO EMBRAPA LabEx EUA DE SANIDADE ANIMAL, 2., 2012, Brasília. Anais... Brasília: Embrapa Estudos e Capacitação, 2012. p. 181-182.$c2012
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700 1 $aIANISKI, F.
700 1 $aSILVA, M. L. B. da
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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